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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 09:00

Nouveau tour en cuisine ce dimanche.

 

Pour ce tour, je suis allée chez Véro du blog legloubiboulgadevero. Son blog est très intéressant, de plus elle fait plein de recette avec son thermomix que je pourrais donc tester très rapidement avec mon nouveau jouet !

En attendant je me suis arrêter sur sa recette de brookies chocolat/pomme amande qui m'a fait de l'oeil, le résultat était top !

 

Voici la recette :

J'ai divisé les proportions par deux et avec ces proportions j'ai obtenu 7 petits gâteaux de la taille de financiers

Ingrédients :

1 - Brownies :

- 70 g de chocolat

- 40 g de beurre

- 50 g de sucre

- 30 g de farine

- 1 oeuf

 

2 - Cookie :

- 35 g de beurre

- 45 g de sucre

- 75 g de farine

-1 petit oeuf

- 1/3 de sachet de levure

- 1 pomme coupées en dés

- amandes effilées

 

 

1 - Brownies :

1/ Faire fondre le chocolat et le beurre

2/ Mélanger l'oeuf et le sucre ensemble, le mélange doit être mousseux

3/ Ajouter le chocolat , puis la farine

4/ Verser la préparation dans des petits moules en silicone

 

2 - Cookie :

1/ Faire fondre le beurre

2/ Ajouter le sucre, la farine, la levure et l'oeuf bien mélanger

3/ Verser la préparation au dessus de celle du brownies

4/ Couper les pommes en dés et les déposer au dessus de la préparation du cookiebrookie--6-.JPG

5/ Parsemer d'amandes effilées

6/ Enfourner 30 min à 180° brookie--5-.JPG

  brookie--3-.JPG

 

Bon appétit

 

Merci véro !

 

 

C'est Hayat qui vient chez moi ce dimanche, allons voir sur quelle recette Hayat s'est arrétée !!

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commentaires

Djanisse 20/02/2012 21:23

Sympa ce choix, je t'en pique un bout au passage !

sagweste 20/02/2012 08:28

j'adore l'idée!
je garde et te souhaite un bon tour
bisou
sag

Pauline 19/02/2012 19:10

Miam, trop bon ^^

gridelle 19/02/2012 12:17

c'est tès à la mode le brookies, mais le tiens m'a l'air bien savoureux!

Diane 21/02/2012 08:18



Oui c'est vrai c'est à la mode; et c'est vraiment sympa et moelleux à souhait avec les pommes !



véro 19/02/2012 09:15

belle réalisation, et je suis heureuse que mon blog te plaise....et je te souhaite pleins de belles recettes avec le thermomix. Bon dimanche et bon tour bises et à bientot !!

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  • : Recettes et gourmandises de Diane
  • Recettes et gourmandises de Diane
  • : J'ai décidé de créer ce blog, pour y répertorier les recettes de cuisine que je réalise. Gourmande née, j'adore cuisiner avec un grand penchant pour le côté sucré. Je vous propose de découvrir des recettes rapides et faciles. N'hésitez pas à me contacter pour toute question sur mes recettes. Bonne visite et bon appétit ...
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