Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
14 mars 2012 3 14 /03 /mars /2012 09:10

Voici une super crème anglaise qui ira parfaitement avec vos gâteaux au chocolat !

 

Ingrédients :

- 6 jaunes d'oeufs

- 500 g de lait demi écrémé

- 60 g de sucre

- 2 sachets de sucre vanillé

 

1/ Mettre tous les ingrédients dans le bol

2/ Mixer à 80°, vit 4 pendant 7 min

3/ A la fin de la minuterie mixer vitesse 8 pendant 20 sec

4/ Laisser refroidir avant de servir

 

crème anglaise

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Présentation

  • : Recettes et gourmandises de Diane
  • Recettes et gourmandises de Diane
  • : J'ai décidé de créer ce blog, pour y répertorier les recettes de cuisine que je réalise. Gourmande née, j'adore cuisiner avec un grand penchant pour le côté sucré. Je vous propose de découvrir des recettes rapides et faciles. N'hésitez pas à me contacter pour toute question sur mes recettes. Bonne visite et bon appétit ...
  • Contact

Table de Suzette

Recherche

Liens