11 Mars 2012
Dimanche 11 mars, jour d'un tour en cuisine édition #64 !
Pour ce tour, je suis allée chez Oum rukia piocher une recette.
Son blog regorge de beaucoup de recettes venues d'ailleurs, avec beaucoup de couleurs et beaucoup de saveurs.
Mon choix a été difficile cette fois, car ses recettes ont des saveurs que je ne connais pas beaucoup. J'ai donc choisi une recette avec des ingrédients que je connais et me suis laissée tenter par son gâteau aux pommes et eau de fleur d'oranger.
Voici la recette :
Ingrédients pour un moule à cake :
- 1 pot de yaourt nature
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre roux (j'ai mis du sucre blanc)
- 1 pot d'huile
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 2 pommes coupés en dés
- 2 càs de fleur d'oranger (remplacée chez moi par du jus de citron)
1/ Mélanger le yaourt avec le sucre et les oeufs.
2/ Ajouter la farine et la levure
3/ Puis l'huile et la feur d'oranger
4/ Beurrer un moule à cake et verser la préparation
5/ Enfourner à 140° pendant environ 1h
Très bon pour le goûter.
Merci Oum Rukia pour ce gâteau !
C'est maintenant à Aurélie de choisir une recette sur mon blog, que va t-elle réaliser ?