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2 avril 2012 1 02 /04 /avril /2012 08:48

Voici un petit plat rapide idéal pour le soir.

 

Ingrédients pour 2 personnes :

- 1 pavé de saumon cuit

- 3 batonnets de surimi

- gruyère

- 15 g de beurre

- 15 g de maizéna

- sel, poivre,

- 250 ml de lait

- champignons si vous aimez

 

1/ Faire une béchamel avec le beurre, la farine et le lait, faire fondre le beurre ajouter la farine et délayer avec le lait

2/ Saler, poivrer

3/ Danc chaque petit plat couper le saumon cuit en dés ainsi que les batonnets de surimi

4/ Recouvrir de béchamel (champignons) et saupoudrer de gruyère et de chapelure

5/ Enfourner à 200° 15 min

 

Déguster avec un riz pilaf au curry par exemplegratin-saumon.JPG

 

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commentaires

les-voyages-de-gridelle 03/04/2012 08:07

ces petites coquilles sont très appétissantes

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  • : Recettes et gourmandises de Diane
  • Recettes et gourmandises de Diane
  • : J'ai décidé de créer ce blog, pour y répertorier les recettes de cuisine que je réalise. Gourmande née, j'adore cuisiner avec un grand penchant pour le côté sucré. Je vous propose de découvrir des recettes rapides et faciles. N'hésitez pas à me contacter pour toute question sur mes recettes. Bonne visite et bon appétit ...
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