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27 novembre 2011 7 27 /11 /novembre /2011 13:54

Pour 24 minis quiches mini quiche

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 3 càs de crème fraiche liquide

- 100 g de lardons

- 1 pâte brisée

- 1 petit oignon

- sel, poivre

- gruyère

 

 

1/ Battre les oeufs en omelette

2/ Saler, poivrer, ajouter la crème fraiche, lar lardon, le guyère et l'oignon émincés (j'utilise le turbo tupp de tupperware extra que je vous présenterai dans un article bientôt car franchement c'est génial pour hacher finement)

3/ Découper la pâte brisé à l'emporte pièce (ou avec un verre cela va tout aussi bien) pour garnir vos moules à tartelettes

4/ Déposer une à deux gruyère à soupe de préparation sur la pâte

5/ Enfourner à 180 ° une quinzaine de minutes.

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commentaires

nini 14/01/2012 19:46

tres joli!
elles ont l'air delicieuses!!

Diane 15/01/2012 10:57



Merci !



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  • : Recettes et gourmandises de Diane
  • Recettes et gourmandises de Diane
  • : J'ai décidé de créer ce blog, pour y répertorier les recettes de cuisine que je réalise. Gourmande née, j'adore cuisiner avec un grand penchant pour le côté sucré. Je vous propose de découvrir des recettes rapides et faciles. N'hésitez pas à me contacter pour toute question sur mes recettes. Bonne visite et bon appétit ...
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