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12 décembre 2011 1 12 /12 /décembre /2011 11:47

Ingrédients :

- 3/4 belles tomates coupées en rondelle

- 1 pate brisée

- de la moutarde

- de l'émental

- du gruyère râpé

- du thon ou des dés de jambon (facultatif)

- poivre et sel

 

Préparation

 

Piquer votre pâte brisée à la fourchette, la mettre dans un plat allant au four (souvent j'utilise un grand plat afin de poser la pate sans qu'il n'y ait de bord cela éviter les croûtes que les enfants laissent souvent...)

Badigeonner la pâte de moutarde à votre goût, saupoudrer de poivre.

Couper l'émental grâce à votre économe pour faire de fines lamelles, poser les lamelles obtenues sur la pâte moutardée.

Couper les tomates en rondelles, les disposer sur l'emental.

Facultatif : disperser le thon ou les dés de jambon sur les tomates.

Saler poivrer la tarte.

Ajouter le gruyère rapé.

Enfourner à 180° +/-20 min.

 

 

Bon appétit tartelette tomate moutarde

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commentaires

les-voyages-de-gridelle 12/12/2011 13:49

ça c'est super pour le soir évidemment!!!

Diane 12/12/2011 15:22



;) merci M'dame



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  • : Recettes et gourmandises de Diane
  • Recettes et gourmandises de Diane
  • : J'ai décidé de créer ce blog, pour y répertorier les recettes de cuisine que je réalise. Gourmande née, j'adore cuisiner avec un grand penchant pour le côté sucré. Je vous propose de découvrir des recettes rapides et faciles. N'hésitez pas à me contacter pour toute question sur mes recettes. Bonne visite et bon appétit ...
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