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21 novembre 2011 1 21 /11 /novembre /2011 11:15

Pour un repas léger, le soir voici une petite recette que l'on peut décliner à souhait avec ce qu'il reste dans le frigo. S'il vous reste du pain qui durcit cela évite de le perdre mais la recette fonctionne avec du pain frais.

 

Pour deux tartines

Ingrédients

- 1 tomate tartine moutarde

- 2 tartines de pain (même s'il est dur ce n'est rien)

- moutarde, sel, poivre, herbes de provences

- gruyère

 

Préparation :

1/ Disposer les deux tartines dans un plat qui passe au four

2/ Beurrer selon vos les tartines de moutarde

3/ Couper la tomate en rondelles fines, les déposer sur les tartines

4/ Saler, poivrer et ajouter les herbes

5/ Parsemer de gruyère rapé

6/ Enfourner à 180° une quinzaine de minutes

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  • : Recettes et gourmandises de Diane
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  • : J'ai décidé de créer ce blog, pour y répertorier les recettes de cuisine que je réalise. Gourmande née, j'adore cuisiner avec un grand penchant pour le côté sucré. Je vous propose de découvrir des recettes rapides et faciles. N'hésitez pas à me contacter pour toute question sur mes recettes. Bonne visite et bon appétit ...
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