29 Juillet 2018
Voici la recette de la béchamel au thermomix
500 g de lait
40 g de beurre
60 g de farine
sel, poivre, muscade
Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 7 minutes à 90° vitesse 4.
C'est prêt !
Demain vous découvrirez la recette des endives au jambon !
Mais cette béchamel peut aussi être utilisée pour des gratins, comme celui-ci, des bouchées à la reine, des crêpes au jambon, des coquilles de poissons...
Et vous comment l'utilisez vous ?
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