30 Septembre 2018
Lorsque j'ai des invités, j'aime bien faire des mini tartelettes , c'est rapide et pratique et bien meilleur que les biscuits apéritifs !
Pour 30 mini pizzas :
1 pâte à pizza ou pâte brisée ça fonctionne aussi !
de la sauce tomate ou du coulis
1/2 poivron coupé en dés
1/2 oignon coupé en dés
2 tranches de jambon coupées en carré
sel, poivre, basilic
emmental râpé
Etaler la pâte et la couper à l'aide d'un emporte pièce rond pour remplir les empreintes de vos moules.
Disposer les cercles dans vos moules, ajouter le coulis ou la sauce tomate.
Préchauffer votre four à 180°.
Ajouter ensuite quelques dés de légumes et un peu de jambon.
Saler, poivrer, et mettez du basilic.
Parsemer d'Emmental râpé.
Enfourner pour 20 minutes.
Déguster chaud