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13 novembre 2011 7 13 /11 /novembre /2011 13:29

Pour une grande pizza rectangulaire

pizza bolo crue

Ingrédients :

- 1 pâte à pizza

- 350 g de viande haché

- 1 ou 2  beaux oignons

- de la crème fraiche

- du coulis de tomate

- gruyère

- 4 toastinettes pour hamburger

- sel, poivre, herbes de provence, tomate selon vos goûts

 

 

Préparation :

1/ Cuire les oignons en rondelles fines, ajouter la viande hachée, le sel, le poivre.

2/ Une fois la viande cuite àjouter les herbes de provence.

3/ Mettre sur la pâte à pizza la même quantité de crème et de coulis de tomate et répartir sur toute la surface de la pâte.

4/ Déposer le mélange oignons//viande sur la pâte tomatée

5/ Couper les toastinettes en petits carrés (12 par toastinettes) et les répartir sur toute la pizza.

6/ Mettre des tomates en rondelle si vous aimez

7/ Soupoudrer de gruyère

8/ Enfourner à 180° pendant 15 min environ

9/ Déguster

 pizza-bolo-cuite.jpg

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  • : Recettes et gourmandises de Diane
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  • : J'ai décidé de créer ce blog, pour y répertorier les recettes de cuisine que je réalise. Gourmande née, j'adore cuisiner avec un grand penchant pour le côté sucré. Je vous propose de découvrir des recettes rapides et faciles. N'hésitez pas à me contacter pour toute question sur mes recettes. Bonne visite et bon appétit ...
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